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酒のほそ道 22巻 ラズウェル細木

酒のほそ道 22巻

ラズウェル細木

Published December 1st 2007
ISBN :
Kindle Edition
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 About the Book 

コハダといえば思い浮かべるのは寿司屋。ほんのりした甘み、ふんわりとした柔らかさ…。しかし居酒屋のコハダは別もの。あくまで“酒の肴”であって、食通が喜ぶような寿司屋のコハダとは根本的に違うものなのだ。その違いを知らない若者が…?